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腐竹批發淺說腐竹應該適合怎么吃

文章出處:人氣:-發表時間:2019-08-28 15:03:00【

夏季高溫,而廚房往往是不安裝空調的。這個時候做一些簡單的涼拌菜,既爽口又能增強人們的食欲,腐竹便是一種非常不錯的食材,那么怎么做出好吃的腐竹呢?腐竹加工廠家這便來說下。

我們先來看看腐竹在食用的時候有哪些注意事項:

1. 腐竹適宜于燒、拌成做配料;

2. 腐竹須用涼水泡發,這樣可使腐竹整潔美觀,如用熱水泡,則腐竹易碎;

 

3. 用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。腐竹適于久放,但應放在干燥通風之處。過伏天的腐竹,要經陽光曬、涼風吹數次即可。天熱了人也越變越懶,每天不想在廚房呆在久時間,有時一頓飯做下來,累得滿頭大汗,做完完全沒有吃的欲望。

腐竹用溫水浸泡3小時左右撈出待用,泡好的腐竹用手撕成5厘米左右的段,香芹切段,蒜切末,將準備好的材料裝入碗中,加鹽、蒜、醋、香油等攪拌均勻即可。

希望以上分享可以對大家的生活有一定的幫助。我廠是一家專業的腐竹加工廠家,更多關于腐竹的知識,您可繼續關注我們的官網,我們也會定期為大家做出更新,歡迎來電了解更多詳情。

 

 

關鍵字:腐竹批發

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